Maison Beaumont Old Fashioned Epicé
Un classique revisité où la profondeur du Cognac Maison Beaumont VSOP rencontre la chaleur subtile de la cannelle et l’équilibre aromatique des bitters. Simple, raffiné et terriblement élégant.
COCKTAILS VSOP - HIVER
2/25/20261 min read
🥃 Ingrédients (1 cocktail)
5 cl Cognac Maison Beaumont VSOP
1 cl Liqueur de Cannelle Maison Beaumont
2 traits de bitters aromatiques (Angostura ou aromatic bitters)
1 gros glaçon
Zeste d’orange ou bâton de cannelle (décoration)
Verre utilisé : verre old fashioned / rocks
🧊 Préparation
Placer un gros glaçon dans un verre old fashioned.
Verser le Cognac Maison Beaumont VSOP, la liqueur de cannelle et les bitters sur le glaçon.
Remuer doucement 15 à 20 secondes afin de bien mélanger et refroidir le cocktail, tout en conservant sa texture veloutée.
Exprimer un zeste d’orange au-dessus du verre et le déposer en finition, ou ajouter un petit bâton de cannelle pour renforcer le visuel et l’arôme.
👃 Notes de dégustation
Attaque chaleureuse et ronde, portée par les notes boisées et vanillées du VSOP.
La cannelle apporte une subtile épice, légèrement sucrée, qui prolonge la finale.
Les bitters équilibrent l’ensemble avec finesse et structure.
Texture lisse, élégante et parfaitement mesurée.
✨ Signature Maison Beaumont
Chaleur. Épice. Caractère.
Un Old Fashioned revisité à la Maison Beaumont, simple et sophistiqué.
