Maison Beaumont Sparkling Spice
Un cocktail pétillant et audacieux où la fraîcheur des agrumes rencontre la profondeur du Cognac Maison Beaumont VSOP et la chaleur épicée de la cannelle. Léger, élégant et parfaitement équilibré pour l’apéritif ou les célébrations.
COCKTAILS VSOP - HIVER
3/1/20261 min read
🥃 Ingrédients (1 cocktail)
3 cl Cognac Maison Beaumont VSOP
2 cl Liqueur de Cannelle Maison Beaumont
1,5 cl jus de citron frais
Compléter avec 6 cl de champagne ou vin mousseux brut
Glaçons (optionnel, pour un effet plus frais)
Zeste d’orange ou petite touche de cannelle (décoration)
Verre utilisé : flûte à champagne ou coupe élégante
🧊 Préparation
Dans un shaker, verser le Cognac Maison Beaumont VSOP, la liqueur de cannelle et le jus de citron frais.
Ajouter des glaçons et shaker vigoureusement 10 à 12 secondes pour bien refroidir le mélange.
Filtrer dans une flûte ou coupe préalablement refroidie.
Compléter délicatement avec le champagne ou vin mousseux, en versant sur le dos d’une cuillère pour préserver la finesse des bulles.
Exprimer un zeste d’orange au-dessus du verre et, si souhaité, ajouter une pointe de cannelle en finition.
👃 Notes de dégustation
Frais et pétillant à l’attaque, avec une belle acidité citronnée.
Le VSOP apporte profondeur et rondeur, tandis que la liqueur de cannelle ajoute chaleur et épice subtile.
Finale élégante, longue et aromatique, très raffinée.
✨ Signature Maison Beaumont
Pétillant. Épicé. Audacieux.
Un cocktail festif qui allie modernité et tradition du VSOP.
