Stinger - Signature Maison Beaumont
Une interprétation raffinée du Stinger classique, où le Cognac Maison Beaumont VS révèle sa rondeur boisée sous la fraîcheur cristalline de la menthe. Un digestif moderne, équilibré et élégant.
COCKTAILS VS - AUTOMNE
3/4/20261 min read


🥃 Ingrédients (1 cocktail)
5 cl Cognac Maison Beaumont VS
1,5 à 2 cl crème de menthe blanche (selon intensité souhaitée)
Glaçons
Fine feuille de menthe ou zeste d’orange (option signature)
Verre utilisé : old fashioned (on the rocks) ou coupe à cocktail (version filtrée)
🧊 Préparation
Version élégante “straight up” (recommandée signature)
Remplir un shaker de glaçons.
Ajouter le Cognac Maison Beaumont VS et la crème de menthe blanche.
Shaker 10 à 12 secondes pour bien refroidir et légèrement aérer.
Filtrer dans une coupe préalablement rafraîchie.
Version on the rocks
Remplir un verre old fashioned de glaçons.
Verser les deux ingrédients.
Remuer délicatement 10 à 15 secondes.
👃 Notes de dégustation
Attaque fraîche et mentholée, nette mais élégante.
Le VS apporte rondeur, notes boisées et légère chaleur vanillée.
La menthe prolonge la finale avec finesse sans dominer le cognac.
Équilibre entre fraîcheur et profondeur.
✨ Twist Signature Maison Beaumont
Pour une touche plus distinctive :
Exprimer un zeste d’orange au-dessus du verre pour apporter une note agrume subtile.
Ou déposer une micro-pincée de cacao amer sur la mousse si servi en version shakée.
✨ Signature Maison Beaumont
Fraîcheur noble.
Chaleur maîtrisée.
Un Stinger Maison Beaumont VS simple en apparence, mais d’une élégance redoutable.


